Kahvaltı ve Brunch

Çikolata Dolgulu Pankek

Ağızda eriyen yumuşak Cacaonut merkezli kabarık ev yapımı pankekler. Hafta sonu brunch'ı için mükemmel!

Tüm Tariflere Dön
Erimiş Kakaolu Fındık Kreması ile Doldurulmuş Kabarık Pankekler
25 dk
4 porsiyon
Orta

Bu inanılmaz çikolata dolgulu pankeklerle pankek seviyenizi bir üst kademeye taşıyın. Her ısırık, hafta sonu brunch'ınızı unutulmaz kılacak sıcak, yumuşak bir Cacaonut kakaolu fındık kreması merkezi ortaya çıkarır. Bunların aile favorisi olması garanti!

Yapılışı

  1. Bir gece önce, yağlı kağıt üzerine yemek kaşığı büyüklüğünde Cacaonut damlaları koyun ve katı olana kadar dondurun.
  2. Büyük bir kasede un, kabartma tozu, şeker ve tuzu karıştırın.
  3. Ortada bir çukur açın ve süt, yumurta ve eritilmiş tereyağını dökün. Pürüzsüz olana kadar karıştırın.
  4. Bir ızgarayı orta ateşte ısıtın ve hafifçe yağlayın. 1/4 su bardağı hamur dökün.
  5. Ortaya donmuş bir Cacaonut diski yerleştirin ve bir yemek kaşığı daha hamurla örtün.
  6. Yüzeyde kabarcıklar oluşana kadar pişirin, sonra dikkatli bir şekilde çevirin. Altın kahverengi olana kadar pişirin.
  7. Akçaağaç şurubu ve taze meyvelerle sıcak servis yapın.

Besin Değerleri (porsiyon başına)

Kalori 380 kcal
Protein 9g
Karbonhidrat 48g
Yağ 17g

Profesyonel İpuçları

  • Cacaonut'u dondurmak çok önemli - pişirme sırasında yayılmasını önler
  • Pişirirken pankeğe bastırmayın
  • Mükemmel yumuşak merkez için servis etmeden önce pankeği 1 dakika dinlendirin